• Incontournables pour toutes les personnes qui souhaitent prendre soin d'elles et trouver une alternative aux sodas industriels, les kéfirs et kombuchas sont des boissons fermentées peu sucrées et riches en probiotiques bénéfiques pour le système immunitaire et le microbiote. Voici 30 recettes accompagnées des conseils et astuces des auteures pour réaliser vos propres kéfirs et kombuchas. Un mélange maîtrisé de laits, fleurs et fruits pour des boissons savoureuses. C'est simple, rapide et bon pour la santé !

  • Parfois connu sous le nom de virgin cocktail ou de spirit free, le mocktail désigne un cocktail qui ne contient pas d'alcool. Mais qui dit sans alcool ne dit pas sans saveurs !
    Car oui, les mocktails peuvent être tout aussi inventifs, originaux et sophistiqués que leurs cousins alcoolisés... et ont l'avantage de pouvoir être bus sans modération !
    Fruités, acidulés, fleuris, il y en a pour tous les goûts et de toutes les saveurs ! Plongez donc sans hésiter dans 35 recettes fraîches, gourmandes et surprenantes à déguster jusqu'à plus soif !

  • Perdre quelques kilos, éliminer les toxines et les mauvaises graisses, retrouver de l'énergie, booster vos défenses immunitaires... les cures à base de jus permettent de «  nettoyer  » votre organisme pour qu'il retrouve sa première jeunesse  !
    Voici 4 programmes adaptés à vos besoins et 40 recettes de jus pour trouver la cure qui vous convient. Que cous commenciez par une cure d'une journée ou que vous vous lanciez dans un programme 80/20  : 80 % plaisir et 20 % détox, ici on vous explique tout  !

  • Connaissez-vous les hipsters ? Ces individus étranges, souvent tatoués, barbus, vêtus de chemises à carreaux et de noeuds papillon, déferlent sur les villes françaises, après avoir conquis les États-Unis.
    Concrètement dans le milieu du bar, cela donne des barmen au style bien identifiable, qui se spécialisent dans les cocktails vintages un peu oubliés pour les remettre au goût du jour. Avec en plus, l'ajout d'une composante écolo, dans la recherche de produits bio ou issus de producteurs locaux. Ressortez la Suze de vos grand-mères et lancez-vous !45 recettes faciles de cocktails vintage revisités
    à la mode hipster :Pimm'sNegroniBrandy AlexanderBacardi FizzSide CarScotch SourToutes les recettes sont illustrées par une photographie.

  • Découvrez 200 recettes de cocktails avec ou sans alcool, classiques ou plus originaux, ainsi que des pages thématiques pour tout savoir sur l'art de la mixologie ! Les cocktails n'auront plus de secret pour vous !

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