• Des élections municipales de 1983 où le Front national fit, à Dreux, son entrée sur la scène politique française à la victoire de la droite lors des législatives de mars 1993, l'auteur a suivi dans les colonnes du Figaro dix ans d'histoire de France au quotidien.

  • L'Eurocode 7 et ses normes d'application nationale ont introduit ces dernières années de nouvelles procédures et méthodes de calcul des ouvrages géotechniques. Cet ouvrage propose une synthèse et une analyse des principaux changements introduits et met en évidence les différences entre ce nouvel ensemble de normes et celui plus ancien.
    Chaque chapitre correspond à un type d'ouvrages géotechniques (fondations superficielles, fondations profondes, écrans de soutènement, etc.) et comprend à la fois des explications et commentaires sur les documents normatifs à utiliser et des exercices basés sur des exemples concrets. L'objectif est de permettre aux étudiants et aux jeunes ingénieurs de rapidement acquérir la maîtrise des principales procédures et méthodes de calcul proposées par l'Eurocode 7.

  • Fils, petit-fils de cheminot, l'auteur entre à son tour dans la grande famille du rail en octobre 1937 au centre des apprentis du dépôt de Chaumont. Avec la guerre et l'occupation, , il fait, dans ce qu'il appelle " une atmosphère à la Zola ", le dur apprentissage de la vie et du devoir. Revenu à la SNCF en 1947, il s'oriente vers la conduite des trains avec les prestigieuses locomotives à vapeur de l'époque.

  • Est-il nécessaire de croire que Dieu existe pour être chrétien ? Pour la plupart, croyants ou non, croire que Dieu existe est l'essentiel de toutes les religions, la chrétienne comme les autres. Mais certains chrétiens, désormais, découvrent en eux-mêmes une autre manière de croire qui ne se fonde plus sur la certitude que Dieu existe.

  • 29 Juin 1899MESSIEURS LES JURÉS,Qu'on appelle affaire de la Place de la Nation ou affaire de la caserne de Reuilly notre tentative du 23 février dernier, ce n'est, ni dans cet étroit espace, ni dans cette seule journée qu'elle peut être renfermée. Elle date de plus haut et vient de plus loin.Il ne m'en sera pas moins très facile de résumer en quelques lignes les seuls faits retenus contre moi par l'accusation. Je n'en ajouterai aucun autre, ne voulant pas m'entendre reprocher une fois de plus par M.Fruit d'une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIXe siècle.

  • Le vendredi 15 juin 1883, mon frère, un ami et moi nous nous embarquions à Toulon à bord du transport de l'État la Sarthe, à destination du Sénégal. Nous avions le projet de tenter une excursion dans l'intérieur de l'Afrique occidentale et, dans cette idée, nous nous étions munis d'une pacotille de différents objets propres aux échanges avec les naturels des contrées que nous allions traverser. Cette pacotille avait été expédiée à l'avance par les paquebots des Messageries maritimes de Bordeaux, et nous devions la trouver à Dakar, où la Sarthe devait nous débarquer.Fruit d'une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIXe siècle.

  • Les vertus sédentaires du pot-au-feu ou du boeuf bourguignon, c'est très bien. Mais il nous arrive de rêver à une cuisine qui court les buissons et les futaies, prend le goût de l'océan en cueillant de jeunes pousses de wakame, s'approvisionne en direct dans la grande halle de la nature. Malgré la crise économique, des créateurs du nom de Pierre Gagnaire, Christian Conticini, Michel Bras, Marc Veyrat ou Olivier Roellinger continuent à inventer des combinatoires qui auraient semblé inimaginables il y a peu. D'autres, comme Alain Ducasse ou Marc Meneau, fixent avec une netteté déjà classique des goûts tout aussi libérés de la convention. Ce livre rend hommage à des talents qui se refusent à croire que « tout a déjà été cuisiné ». Dans le même temps, il propose de découvrir, hors restauration, des produits longtemps occultés. Avec l'aide des cuisiniers cités, de plusieurs autres et de quelques viticulteurs, il s'agissait de trouver des accords inédits et convaincants.

  • Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

  • Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

  • A valuable reference presenting many processes that facilitate lipid extraction from micro-organisms. Amongst the techniques included are Folch, Bligh and Dyer methods, and the Soxhlet technique as well as intensified green processes (ultrasound, microwave, supercritical fluid extraction, agro-solvent, accelerated solvent extraction, enzyme-assisted extraction, instant controlled pressure drop, pulse electric field). In addition to a section featuring the analysis of fatty acids by Gas Chromatography and lipids by High-Performance Thin-Layer Chromatography (HPTLC), this brief contains a valuable bibliography on microorganisms (classes, structures) and their applications as a source of value added oils and compounds for food and non-food applications such as biojet fuel.

  • This book presents a complete picture of the current state-of-the-art in alternative and green solvents used for laboratory and industrial natural product extraction in terms of the latest innovations, original methods and safe products. It provides the necessary theoretical background and details on extraction, techniques, mechanisms, protocols, industrial applications, safety precautions and environmental impacts. This book is aimed at professionals from industry, academicians engaged in extraction engineering or natural product chemistry research, and graduate level students. The individual chapters complement one another, were written by respected international researchers and recognized professionals from the industry, and address the latest efforts in the field. It is also the first sourcebook to focus on the rapid developments in this field.

  • Sur fond de vie paysanne et de rivalités seigneuriales, les aventures et les amours d'Abélisse au XIIe siècle.

  • Abélisse, fille de paysans pauvres, a épousé Thibaud, seigneur de Barsac. Mais celui-ci brûle de délivrer Aliénor d'Aquitaine, prisonnière de son mari, Henri II, roi d'Angleterre...

  • Des mots sculptés de silence, peints avec le vide, avec le rien (.) et toi, présence au sein du vide, bienveillance au coeur même de l'abîme. Expiration, inspiration, souffle intime et proche, là où il n'y a plus rien il y a tout.

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    Viewed through a politico-economic lens, Nordic countries share what is often referred to as the `Nordic model', characterised by a comprehensive welfare state; higher spending on childcare; more equitable income distribution; and lifelong-learning policies. This edited collection considers these contexts to explore the complex nature of tourism employment, thereby providing insights into the dynamic nature, characteristics, and meaning of work in tourism. Contributors combine explorations of the impact of policy on tourism employment with a more traditional human resources management approach focusing on employment issues from an organizational perspective, such as job satisfaction, training, and retention. The text points to opportunities as well as challenges relating to issues such as the notion of `decent work', the role and contribution of migrant workers, and more broadly, the varying policy objectives embedded within the Nordic welfare model. Offering a detailed, multi-faceted analysis of tourism employment, this book is a valuable resource for students, researchers and practitioners interested in tourism employment in the region.

  • Monnaie forte, monnaies internationales, marchés financiers, taux d'intérêt, cours de change, inflation, Quantitative Easing... autant d'expressions qui nous interpellent, autant de pièces d'un puzzle que nous avons parfois du mal à reconstituer. L'auteur met à la portée de tous les mécanismes qui régissent le cours des monnaies et explique le rôle essentiel des Banques Centrales dans l'économie. Il rappelle les faits historiques qui ont abouti à l'hégémonie du dollar, au succès grandissant de l'euro et à l'émergence récente du yuan sur la scène internationale. Dans ce voyage au centre de la monnaie, on comprend enfin comment des taux d'intérêt peuvent être négatifs, comment la spéculation impacte le marché des changes, comment le pouvoir politique utilise l'arme monétaire et pourquoi le dollar a tout à perdre dans la compétition qui l'oppose à l'euro et au yuan.

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