• À l'aide de conseils pratiques applicables quotidiennement, boostez vos défenses naturelles pour lutter contre les maladies ! Un nouvel ouvrage santé dans la collection grand format des Nuls.
    Grâce à l'alimentation, l'exercice, la réduction du stress, les suppléments nutritionnels, ainsi que les bénéfices de l'eau, de la lumière du soleil et de l'oxygène, vous pourrez exploiter la puissance de votre système immunitaire et améliorer considérablement votre immunité face à la maladie.
    Dans cet ouvrage, partez à la rencontre de votre système immunitaire et apprenez à en prendre soin :

    Système immunitaire : découvrir le rôle et les fonctions de votre système immunitaire et comment mettre en place un mode de vie qui le stimule.
    Lorsque les choses dégénèrent : comprendre comment et pourquoi certaines conditions vont générer des allergies, des maladies auto-immunes et des cancers, et apprenez comment stimuler votre système immunitaire pour contrer les maladies déjà présentes.
    Manger, la clé pour une bonne santé : prendre conscience des propriétés immunitaires des super aliments - l'un des outils les plus étonnants que vous pouvez utiliser pour être moins malade.
    Cuisiner : profiter des 50 recettes immunisantes pour chaque repas de la journée, des petits déjeuners faciles et des déjeuners énergisants aux dîners destinés à renforcer l'immunité et le repos du corps.

  • Les aliments qui font grossir ne sont pas toujours ceux qu'on croit ! La nouvelle édition d'un livre plébiscité par 15 000 lecteurs chaque année.Jusqu'ici vous aviez le choix pour garder la ligne : aller au supermarché avec une loupe et pister les informations sur les emballages ou vous mettre définitivement à la diète. Grâce à cette nouvelle édition entièrement actualisée, vous pouvez désormais connaître la vraie valeur calorique des aliments de consommation courante et de vos marques favorites : une noisette de beurre, un verre de Coca-Cola, un steak tartare ou un macaron Picard...
    Quel que soit votre régime, où que vous soyez (au restaurant, chez vous ou au supermarché), ce guide vous permet de comparer les marques, de contrôler votre alimentation à la calorie près et vous donne enfin la liberté de choisir.

  • Des problèmes de cholestérol ?Avec Jean-Michel Cohen et la collection pour les nuls prenez soin de votre santé !Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre situation de santé !Que manger lorsqu'on souffre d'hypercholestérolémie ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ?
    Grâce à ce livre, le docteur
    Jean-Michel Cohen nous éclaire sur ce problème de santé qui touche 1 adulte sur 5 en France, et nous livre des recettes spécialement adaptées aux personnes concernées par le cholestérol.
    Le livre est composé de 2 parties :
    -
    une partie théorique et explicative : qu'est-ce que le cholestérol ? que faut-il savoir sur l'hypercholestérolémie ? quelles habitudes alimentaires adopter pour faire baisser ton taux de cholestérol ?
    - 50 recettes illustrées et des idées de menus spécialement élaborés pour ceux qui souffrent d'hypercholestérolémie

  • Des problèmes de diabète ? Avec Jean-Michel Cohen et la collection pour les nuls prenez soin de votre santé !Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre situation de santé !Que manger lorsqu'on est diabétique ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ?
    Grâce à ce livre, le docteur Jean-Michel Cohen nous éclaire sur cette maladie à la croissance alarmante (4 millions de diabétiques en France et jusqu'à 5 millions attendus en 2022) et nous livre des recettes spécialement adaptées aux diabétiques.
    Le livre est composé de 2 parties :
    - une partie théorique et explicative : qu'est-ce que le diabète ? que faut-il savoir sur cette maladie ? quelles habitudes alimentaires adopter lorsque l'on est diabétique ?
    - 50 recettes illustrées et des idées de menus spécialement élaborés pour ceux qui souffrent du diabète

  • L'almanach Cohen

    Jean-Michel Cohen

    • First
    • 15 Octobre 2020

    Toute une année avec le Dr Jean-Michel Cohen pour adopter une bonne alimentation et hygiène de vie !Tout au long de l'année, découvrez tous les conseils du Dr Jean-Michel Cohen pour mieux manger au quotidien, adopter une bonne hygiène de vie et vivre en bonne santé.Au programme :
    - Des informations sur les aliments bons pour la santé
    - La recette du jour : saine, équilibrée et gourmande
    Des conseils santé : pour prendre soin de son corps et de santé grâce à l'alimentation et à une bonne hygiène de vie
    - Des astuces pour bien choisir ses produits au supermarché
    - Des mantras bien-être pour vous accompagner tout au long de l'année et vous aider à vous sentir bien et motivé
    Vous retrouverez également :
    - Des questions-réponses pour tout savoir sur la nutrition (qu'est-ce qu'un régime alcalin ? Un régime sans gluten ? Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?)
    - Des tops aliments (les 10 aliments riches en vitamines, les 10 aliments riches en fibres...)
    - " Je mange quoi quand " : des conseils adaptés à vos maux (maux de ventre, diabète, cholestérol) et à votre régime alimentaire (végétarien, alimentation du sportif)
    - " Cette semaine j'essaye " : des outils pour vous lancer sereinement dans un changement de vie, un changement alimentaire, ou encore, dans une nouvelle activité sportive
    L'Almanach de Jean-Michel Cohen vous accompagnera tout au long de l'année et vous permettra d'adopter une meilleure alimentation et hygiène de vie, vous sentir bien et en bonne santé.

  • Recettes végétariennes

    Carole Nitsche

    • First
    • 13 Août 2020

    +130 recettes végétariennes pour se régaler en toute simplicité !Des recettes pour régaler famille et amis autour de grandes tablées chaleureuses !
    Économiques et réconfortants, pour les repas en famille ou les grands soirs, les cakes sont faciles à préparer et peuvent se décliner à l'infini.
    Curry de légumes, gnocchis à la romaine, poivrons farcis, risotto aux épinards et tofu, tarte à l'oignon, tarte au chèvre et pignons de pin, crêpes au fenouil et au roquefort, fleurs de courgette farcies à la ricotta, etc.
    Des recettes simples et saines pour vos menus quotidiens !

  • 30 jours pour être au top avec Laury Thilleman !
    Cher lecteur, pour une expérience de lecture optimale nous vous conseillons de lire ce livre sur tablette, mobile ou ordinateur. Bonne lecture !Après le succès de son best-seller "Au TOP : Tonic Organic Positive" inspiré de son
    quotidien healthy et de sa quête de mieux-être, Laury Thilleman vous propose son
    premier programme sport, nutrition et positive attitude.
    Journaliste et sportive accomplie suivie par plus d'un demi-million d'abonnés, Laury
    vous embarque avec énergie, humour et impertinence pour un programme de quatre
    semaines. Une méthode addictive basée sur les trois piliers de sa philosophie Au TOP :
    Tonic, Organic, Positive.
    TONIC
    Laury a élaboré ce training d'intensité progressive avec son père, moniteur sportif. Au
    menu : cardio-training, yoga, CrossFit, footing, Pilates, boxe... Mais aussi des challenges
    à partager en famille ou entre amis, le tout sans aucun matériel, si ce ne sont vos baskets
    et votre mental. Sculpter ses abdos, rentrer dans son slim ou dire adieu à sa culotte de
    cheval tout en améliorant son endurance, tout cela n'a jamais été aussi fun et accessible !
    ORGANIC
    Des menus sains, des conseils pour bien batch-cooker, des astuces pratiques... Une
    cuisine simple pour booster vos performances et surtout retrouver l'énergie, élaborée
    par le chef Juan Arbelaez, compagnon de Laury, ancien candidat de Top Chef, aujourd'hui
    à la tête de six restaurants.
    POSITIVE
    Réduire son empreinte carbone, adopter la détox numérique, expérimenter la slow life,
    désencombrer son intérieur, réduire sa charge mentale... Laury vous met sur la piste
    d'une vie plus sereine et plus consciente.
    Vous avez 30 jours pour y arriver ! Ready ?!

  • Ah, les intestins... cette machine aussi passionnante que complexe ! Entre ballonnements, crampes, fatigue chronique et transit difficile, les troubles digestifs peuvent devenir un véritable enfer. Bonne nouvelle, les recherches scientifiques ont permis d'apporter une solution : le régime pauvre en FODMAPs est capable de soulager jusqu'à 75 % des symptômes digestifs chez la personne souffrant du syndrome de l'intestin irritable ou de maladie chronique des intestins !

    Ce guide simple et complet va vous permettre de suivre facilement le programme pauvre en FODMAPs :


    Découvrez d'où viennent probablement vos troubles digestifs et en quoi le régime pauvre en FODMAPs peut vous aider.

    que vous pouvez consommer et ceux que vous allez exclure temporairement de votre assiette avant de les réintroduire progressivement.

    Découvrez les idées de menus pour vivre au mieux les trois mois de ce régime sur-mesure, mais aussi de nombreux conseils pour vous en sortir si vous allez au restaurant ou devez cuisiner pour toute la famille.

    Et testez les 20 recettes sans FODMAPs (et illustrées de photos qui donnent envie !) pour faire rimer plaisir et santé !


    Diététicienne-nutritionniste, Léa Zubiria est également journaliste indépendante, spécialisée dans les domaines de la nutrition et de la santé. Son approche met à l'honneur une alimentation instinctive, végétale, simple et de saison. Mais toujours avec une seule priorité : le plaisir de manger !

    Préface d'Anne-Sophie Pasquet.

  • Minceur

    Jean-Paul Blanc

    • First
    • 19 Mars 2020

    Les aliments qui font grossir ne sont pas toujours ceux qu'on croit ! La nouvelle édition d'un livre plébiscité par 15 000 lecteurs chaque année.Jusqu'ici vous aviez le choix pour garder la ligne : aller au supermarché avec une loupe et pister les informations sur les emballages ou vous mettre définitivement à la diète. Grâce à cette nouvelle édition entièrement actualisée, vous pouvez désormais connaître la vraie valeur calorique des aliments de consommation courante et de vos marques favorites : une noisette de beurre, un verre de Coca-Cola, un steak tartare ou un macaron Picard...
    Quel que soit votre régime, où que vous soyez (au restaurant, chez vous ou au supermarché), ce guide vous permet de comparer les marques, de contrôler votre alimentation à la calorie près et vous donne enfin la liberté de choisir.

  • De l'humour, des histoires émouvantes... pour ne pas oublier de consommer 7 aliments précieux pour notre immunité et notre cerveau !

    Un oeuf et, chaque jour, un peu de miel ou de pollen et de la levure maltée. De temps à autre, une cure de sève de bouleau, d'un lait exceptionnel de juments libres, ou encore d'huile de très jeunes olives vertes pour un regain d'énergie, comme nos ancêtres ! 7 Aliments précieux est un guide où l'on découvre qu'une poule normale vit en couple avec son coq, que des juments traites uniquement au cinquième mois de lactation, une minute à la fois, une à une, ne sont pas séparées de leurs poulains qui n'iront jamais à l'abattoir, que l'huile Omphacine d'olive verte augmente beaucoup notre résistance en nous faisant une jolie peau... Comment choisir son miel, reconnaître la sève de bouleau fraîche toute l'année, retrouver rapidement une belle énergie stable ou soutenir avec sérénité de lourds traitements ?

    Ces aliments sont accessibles à tous ceux qui comprennent l'intérêt d'en faire parfois une priorité.

  • Cuisiner des croquettes, des biscuits et des petits plats pour votre chien, c'est facile ! Découvrez près de 50 recettes de petits plats, de croquettes et de biscuits adaptés aux chiens ainsi que des conseils nutritionnels pour chaque étape de la vie.
    Protéines, glucides, matières grasses... Que donner à manger à nos compagnons à quatre pattes ?
    Croquettes au canard ou au boeuf, petits biscuits pour le récompenser ou tout simplement lui faire plaisir... Réaliser la nourriture de nos chiens et contrôler leur nutrition avec de bons aliments n'a jamais été aussi facile !

  • Il est 17h30. Lucie rentre dans la cabine d'essayage, un joli maillot de bain échancré et rose fushia, à la main. Il est 17h40. Lucie sort de la cabine, le même maillot fushia à la main qu'elle rendra d'un air désolé et gêné. Il ne m'allait pas, merci. Au même moment, Jean Paul consulte son médecin parce que depuis quelques temps il se trouve trop vite essoufflé et ressent des maux de tête qu'il n'avait pas avant. Il faut dire qu'en 10 ans, Jean Paul a pris 20 kilos. N'oublions pas non plus Marlène qui court désespérément derrière ses petits enfants et qui n'arrive plus à suivre. Ni Julie qui refuse d'être passée du 38 au 42, à la 3ème année de sa ménopause. Ni Eve qui a passé sa vie à faire des régimes et qui, de yoyo en yoyo, est passée de 10 kilos en trop, à plus de 30 kilos qui lui pèsent terriblement partout, au ventre, aux cuisses, aux fesses et au moral. Ni les 6 millions de Français qui souffrent d'obésité et les 15 millions, de surpoids modéré. Tous ces personnages ont un point commun : le Gras. Trop de Gras. Mais quel est il ce Gras ? Pourquoi ? Où ? Comment ? Pendant combien de temps encore ? A garder ? A perdre ? Dans quelles conditions ? Qui croire ? Des questions que vous vous posez tous et toutes, et auxquelles personne ne vous avez jamais répondu jusqu'à présent. Il est donc temps de vous immerger dans le Monde Merveilleux du Gras. Attention ça va secouer. Suivez Robert, le Guide. Mais qui est Robert ?

  • Le bio, la viande, les régimes « sans »... Comment démêler le vrai du faux ? Entre les produits bio emballés dans du plastique, les régimes végétariens et véganes qui prennent de plus en plus d'ampleur, et les grandes industries agro-alimentaires qui usent d'un marketing bien ficelé pour revaloriser leurs produits, nous ne savons plus qui croire ni quoi manger. Frédéric Denhez, écologue de formation, nous propose sans manichéisme de redécouvrir les coulisses de notre système alimentaire et nous incite à ouvrir les yeux sur les choix que nous faisons, souvent de façon inconsciente ou parce que nous sommes mal informés.Comprendre d'où vient ce que nous mangeons, saisir la réalité de la précarité alimentaire, savoir où et comment faire nos courses, réapprendre à apprécier les repas quotidiens... Cet ouvrage nous donne toutes les réponses aux questions que nous devons tous nous poser, afin de prendre des décisions éclairées, cohérentes et assumées sur ce qui se trouve dans notre assiette, sans culpabiliser ! Un manifeste du bien s'informer pour bien manger !

  • "Un livre incontournable !"
    Thomas Uhl


    Le jeûne est une pratique ancestrale mais qui connaît aujourd'hui un véritable engouement. Et tant mieux, car ses bienfaits sur notre santé sont aujourd'hui attestés par de nombreuses publications scientifiques. Le jeune opère un rajeunissement organique, aide à se protéger contre les maladies cardio-vasculaires et certains cancers, et va même plus loin en libérant les espaces émotionnels crispés, ouvrant parfois à des expériences spirituelles profondes.

    Quel que soit votre objectif - améliorer votre santé, perdre du poids, arrêter de fumer, ou tout simplement vous extraire du quotidien pour prendre du recul sur votre vie -, ce livre vous aidera à vous lancer dans l'aventure en pleine confiance.


    Changez vos habitudes de manière durable et devenez plus libre dans vos choix alimentaires.

    Expérimentez le jeûne en douceur, seul ou en groupe, sur un ou plusieurs jours, grâce à des conseils experts et concrets.

    Réapprenez à vivre autrement et à ralentir pour vous reconnecter aux sources de l'Être !


    Apprenez à lâcher prise et osez cette expérience unique dans l'intimité du corps !

    Préface de Thomas Uhl. naturopathe, fondateur du centre La Pensée Sauvage.

    Postface de Daniel Kieffer, directeur du CENATHO.

  • Une sélection de 80 plats du soir faciles et équilibrées à préparer au Thermomix avec Jean-Michel Cohen !
    Le Thermomix est devenu l'ustensile de cuisine numéro 1 pour cuisiner facile tous les jours ; avec ces recettes de Jean-Michel Cohen, manger sain et équilibré tous les soirs devient possible !
    Toutes les recettes sont adaptées au Thermomix, avec les noms des programmes.
    Des soupes, des mijotés, des one-pot, des plats végétariens, des risottos... le thermomix sait tout faire, et grâce aux recettes équilibrées, plus de faux-pas.

  • Des actions sur le microbiote pourraient-elles enrayer l'épidémie de diabète et d'obésité et réduire l'inflation des maladies cardiovasculaires ? Permettraient-elles de prévenir et mieux traiter la dépression, des maladies neurologiques dégénératives comme la maladie d'Alzheimer ou la maladie de Parkinson et de nombreuses maladies auto-immunes, voire même d'améliorer les performances des traitements médicamenteux du cancer ?

     

    C'est tout le sujet de ce livre choc et incroyablement vulgarisé.

     

    En revenant sur la composition et l'équilibre du microbiote intestinal et sur les maladies humaines chroniques qui lui sont liées, cet ouvrage montre comment les progrès rapides de nos connaissances et les recherches en cours sur le microbiote devraient changer radicalement les perspectives thérapeutiques de nombreuses maladies et jouer un rôle clé dans l'avènement d'une médecine personnalisée.

     

    Patrick Hillon expose avec précision toutes les connaissances que nous avons aujourd'hui sur ce formidable écosystème qui recèle encore

    beaucoup de mystère.

     

    Patrick Hillon est professeur émérite de Thérapeutique de l'université de Bourgogne.

    Ancien praticien hospitalier chef du service d'hépatogastroentérologie au CHU de Dijon, il garde une activité de recherche au sein de l'unité mixte de recherche Inserm 1231 « Lipides, Nutrition,Cancer ».

    Ses travaux sur le cancer du foie l'ont amené à s'intéresser au microbiote intestinal.

    Ce livre est le fruit de son exploration d'un domaine dont il a, comme clinicien, très vite perçu l'immense portée.

  • La DME, c'est offrir à l'enfant une nourriture sous forme de morceaux et le laisser, sous l'oeil bienveillant d'un parent, se nourrir seul en utilisant ses sens et ses capacités motrices. Dès l'âge de 6 mois, l'enfant peut en effet prendre un réel plaisir à découvrir différentes textures, odeurs et couleurs et à faire seul en devenant acteur de son alimentation.Une fois dépassées les craintes du départ, la DME permettra à l'enfant de développer sa coordination oeil-main-bouche et de gagner en autonomie et en confiance en soi. Evelyne Evin vous donne tous les conseils pour démarrer sereinement la DME dans un ouvrage pratique et riche en exemples et anecdotes.À l'usage des parents et des professionnels de la petite enfance !

  • Vous avez tenté plusieurs fois de perdre du poids... sans perdre un gramme à long terme ? De modifier votre alimentation pour vous nourrir mieux... sans vous faire plaisir ni vous rassasier ? De mettre en place des stratégies de restrictions alimentaires... qui ont renforcé votre obsession pour les chips ou le chocolat ?
    INCLUS 12 podcasts audio pour décoder l'alimentation
    Dans cet ouvrage pratique, Laurence Haurat vous propose un accompagnement exceptionnel, une approche pour déconstruire vos idées reçues et découvrir une façon de vous nourrir qui réconcilie la tête et le corps. À travers 18 clés essentielles et de nombreuses expériences ludiques, vous découvrirez comment :


        Apaiser votre rapport à la balance.

        Écouter vos sensations alimentaires et vos besoins émotionnels.

        Ne plus vous méfier de l'alimentation.

        Construire vos repas en faisant la part belle au plaisir et à la gourmandise.

        Respecter vos envies sans vous sentir coupable.

  • Devenez responsable de votre santé !

    Parlons cru ! Consommer des aliments transformés a des effets nuisibles sur le corps et la santé : surpoids, fatigue chronique, vieillissement prématuré... Une façon naturelle de se nourrir existe pourtant, l'alimentation crue et vegan, dont les nombreux bénéfices sont scientifiquement prouvés : le fait de ne pas exposer les aliments à la chaleur (donc à la cuisson) maximise leur apport nutritionnel et prévient l'apparition de multiples maux et maladies.

    Partant d'une réflexion philosophique et déjouant les croyances limitantes et les mythes alimentaires, ce guide complet et concret, basé sur onze ans d'expérience et de formation pointue aux États-Unis, vous aidera à adopter la raw food sans carences ni déséquilibre - à votre rythme et selon vos envies, pour une santé au top et une vitalité visible !

    Découvrez les besoins réels de votre corps et les bénéfices de l'alimentation crue sur l'organisme.


    Repérez les liens entre émotions et alimentation, comment les décoder et vous en libérer.

    Apprenez à changer durablement vos habitudes alimentaires.

    Explorez toutes les techniques, astuces et modes de préparation en cuisine fraîche et vivante.

    Et testez 33 recettes 100% vegan pour découvrir un nouveau monde de saveurs, de gourmandise et de créativité !

  • Nous mangeons trop de sucre et il est responsable de bon nombre de pathologies mais faut-il le bannir définitivement de notre alimentation ? Ne faut-il pas plutôt user d'astuces pour réduire sa consommation ? Index glycémique, sucres simples, complexes, édulcorants... difficile d'y voir clair dans la profusion de termes et de produits ! Après avoir expliqué ce qu'on entend par le mot sucre et listé ses différentes catégories, ce guide propose une typologie de consommateurs pour permettre à chacun d'adopter une stratégie nutritionnelle adaptée. Vous apprendrez à décrypter les étiquettes, à consommer moins de sucre au quotidien et à développer des réflexes sains en toute situation.

    Définitions - Conseils - Décryptages

  • Au top !

    Laury Thilleman

    • First
    • 9 Mai 2019

    Soyez au top grâce aux conseils de Laury Thilleman !Journaliste,
    working girl, sportive accomplie, bien dans sa tête et dans ses baskets,
    Laury Thilleman nous divulgue, dans cet ouvrage, de précieux conseils pratiques
    inspirés de son quotidien
    healthy et sportif, pour nous accompagner dans notre
    quête du mieux-être : trouver la pratique qui convient et s'y tenir tout en progressant,
    adopter une alimentation plus respectueuse de son corps et de son rythme
    de vie, travailler sur ses pensées positives, se soigner au naturel, développer sa
    conscience écologique...
    Au TOP (Tonic, Organic, Positive) est un ouvrage riche et inspirant qui s'appuie
    également sur des paroles d'experts (coachs sportifs, athlète de haut niveau,
    /> homéopathe, chef cuisinier...) pour vous aider à devenir la meilleure version de
    vous-même tout en vous faisant plaisir au quotidien.
    Dans ce livre, pas de grandes promesses mais, au contraire, tous les conseils qui
    vous manquaient pour vous lancer et adopter l'attitude qui vous fera du bien.
    Maintenant c'est à vous de jouer et de créer votre propre programme pour être
    Au top !

  • Un programme en 6 semaines pour rééquilibrer son microbiote ! Par Happybiote : coaching en ligne pour réequilibrer son microbioteVous vous sentez souvent fatigué ? Vous souffrez de maux de ventre chroniques, de ballonnements ou encore d'une maladie inflammatoire digestive ? Vous avez l'impression que ce que vous mangez ne vous convient pas ? Vous avez surement raison !
    Pendant 6 semaines, laissez-vous guider par ce coaching innovant qui mêle conseils alimentaires (les aliments à privilégier, les prébiotiques et probiotiques, etc.), des focus sur les produits phares et vous donne toutes les bases pour composer vos menus.
    Grâce à ce livre, vous saurez tout sur le microbiote et comment le chouchouter pour être en bonne santé !

  • Prendre un bon petit-déjeuner, ne jamais sauter de repas, faire des collations, limiter au maximum les matières grasses... Voici quelques-uns des conseils que nous entendons régulièrement pour maigrir. Et s'ils étaient totalement erronés ?

    Dans ce livre choc et remarquablement vulgarisé, le Dr Jason Fung pourfend les idées reçues au sujet de l'obésité: il s'agit en réalité de phénomènes d'ordre hormonal, autant chez les femmes que chez les hommes. S'appuyant sur des centaines d'études scientifiques, il démontre que l'insuline est la grande responsable du dérèglement de l'organisme qui mène à la prise de poids et au développement du syndrome métabolique. Et ce n'est qu'en comprenant le rôle joué par l'insuline dans la prise de poids que nous arriverons à briser le cycle de l'insulino-résistance pour atteindre et maintenir un poids santé.

    À l'aide d'une démarche en cinq étapes simples (par exemple, réduire sa consommation de sucre), et la pratique du jeûne intermittent, essentielle pour lutter contre l'insulino-résistance, le Dr Fung nous invite à prendre en main notre santé en repensant notre façon de nous alimenter.

    Traduit dans de nombreuses tangues, ce best-seller international s'est déjà vendu à plus de 250 000 exemplaires en Amérique du Nord.

  • « Dans ce nouveau livre, je vous parle du coeur. Avec un objectif : prendre soin. De soi, de son corps, de son âme, mais aussi des autres et de tout ce qui nous entoure. Avec, pour fil conducteur, la plus belle, la plus riche, la plus complexe aussi des émotions : l'amour.
    J'ai donc suivi mon coeur là où il m'a menée : vers le cerveau, siège de nos émotions ; puis vers la peau, si sensuelle et si passionnante ; vers les jambes, symbole du désir et de la séduction ; et enfin vers notre sexe, sujet incontournable.
    Séduire, aimer, vivre en harmonie : laissez-vous guider ! »

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