Sciences & Techniques

  • Comment fonctionne le système immunitaire des enfants ? Quels sont ses besoins ? Et comment peut-il se fortifier ?


    C'est en observant les besoins de ce système que la naturopathie se propose d'agir durablement : prévenir plutôt que guérir. De la naissance à l'âge de 6 ans, cet ouvrage vous offre une synthèse des techniques naturopathiques adaptées à la petite enfance pour soutenir l'immunité de façon naturelle : infusions, hydrolats, huiles essentielles, superaliments...
    Vous apprendre également à adapter votre accompagnement en fonction du tempérament de votre enfant (lymphatique, sanguin, bilieux, nerveux).

  • Ayurveda : mon programme printemps-été Nouv.

    Saviez-vous que chaque saison apporte son lot d'équilibres et de déséquilibres pour le corps et l'esprit ?

    Avec ce guide pratique, partez à la découverte des secrets ayurvédiques lié au printemps et à l'été et adoptez les bons réflexes au quotidien.
    En suivant les conseils, offrez à votre corps et à votre mental les meilleures ressources pour traverser ces deux saisons en douceur mais dans la vitalité d'un corps plein d'énergie. Afin de trouver vos points d'équilibre saisonniers, apprenez avec l'Ayurvéda à réguler votre hygiène de vie (soin du corps, détox), votre mental (yoga, mantras), ainsi que votre alimentation (recettes ciblées, épices et plantes appropriées).

  • Saviez-vous que vos petits maux du quotidien (allergie, coup de pompe, grippe, jambes lourdes, ballonnements, arthrose, eczéma...) pouvaient être soulagés par les huiles essentielles ?
    Elles possèdent des propriétés antibactériennes, antivirales, antifongiques et antiparasitaires dignes des plus puissants médicaments de synthèse. Découvrez comment agissent les huiles essentielles puis comment les utiliser.
    Les 20 huiles essentielles sélectionnées pour ce livre ont été choisies selon 4 critères importants : elles ont toutes une efficacité importante et reconnue, leur nocivité est très faible voire inexistante, elles présentent une polyvalence et des effets dans des domaines variés et sont toutes en vente à un prix raisonnable.

  • (re)trouver l'énergie grâce à la cure de (re)vitalisation ; la grande soeur des cures de détox Nouv.

    La vitalité est à la base de la vie et de notre santé : elle soutient l'ensemble des fonctions du corps et de l'esprit.

    C'est elle qui insuffle l'énergie de vie, qui donne corps à nos aspirations, permet de concrétiser nos projets et de faire face au stress au quotidien. Force adaptative, force d'impulsion et de guérison, elle soutient l'immunité et le psychisme. Il est ainsi important de pratiquer régulièrement des cures de revitalisation.
    Avant l'épuisement, cette cure s'inscrit tout d'abord dans une logique de prévention holistique : elle est un excellent moyen de préserver ses ressources et sa santé. Alimentation vitalisante, respect des rythmes biologiques, plantes, huiles essentielles, compléments nutritionnels et autres pratiques naturelles, cet ouvrage vous propose toute une palette de pratiques vitalisantes pour l'organisme.

  • Mes potions naturo bien aimées au quotidien ; être autonome avec la naturopathie Nouv.

    Pour soigner les petits maux du quotidien, avant qu'ils ne s'aggravent, la naturopathie est une alliée majeure.

    Ce livre détaille les problèmes de santé les plus fréquemment constatés en consultation (troubles digestifs, peau sèche, fatigue, nervosité, baisse de libido, règles douloureuses, troubles du sommeil, mal de tête, baisse immunitaire, crampes, pertes de cheveux, douleurs articulaires) et propose des solutions naturelles, sous forme de compléments alimentaires, tisanes, huiles essentielles ou décoctions pour rétablir rapidement et définitivement un équilibre.

    Les potions naturopathiques sont là pour vous accompagner au quotidien, comme un coup de baguette magique !

  • Alors que certains régimes réduisent les graisses à néant, d'autres ne jurent que par elles : comment trouver un équilibre dans tout cela ?
    Après une revue de quelques idées reçues au sujet des graisses, cet ouvrage vous aidera à comprendre que toutes les graisses sont indispensables mais dans les bonnes proportions. En effet, certaines graisses prédominent dans notre alimentation occidentale, et vous gagnerez à rééquilibrer vos apports pour conserver ou retrouver une santé harmonieuse.
    Pour manger avec plaisir, découvrez 65 recettes variées qui vous permettront de mettre les bonnes graisses à l'honneur, tout en les respectant, de l'entrée au dessert !

  • Aimer vieillir : la révolution de la médecine anti-âge Nouv.

    Nous portons tous en nous cette graine d'énergie que nous appelons la vie !

    Prendre de l'âge en gardant une bonne forme physique et intellectuelle est un désir largement partagé. La médecine anti-âge (à ne pas confondre avec la médecine esthétique ou la gériatrie) se définit comme une médecine de prévention et de traitement des effets du vieillissement.
    Dans une approche holistique de l'humain, elle peut être curative en proposant des solutions adaptées et différentes de celles de la médecine universitaire, et se veut surtout préventive par son approche physiologique des déséquilibres susceptibles de s'installer.
    Cet ouvrage scientifique et optimiste vous renseigne sur les domaines complémentaires, considérés comme les cinq piliers de la médecine anti-âge, que sont la nutrition, le coaching physique, la gestion du stress, l'hormonologie et la médecine régénérative. Profiter de ses bienfaits c'est aussi et surtout apprendre à s'aimer et à aimer la vie, à se faire confiance.

    Le Dr Gérard Bersand vous accompagne vers une vie plus sereine, où vieillir est une chance et non plus une fatalité !

  • Mes huiles essentielles en voyage Nouv.

    Que vous partiez à la mer, à la montagne ou encore à l'autre bout du monde, vous n'êtes jamais à l'abri de petits désagréments de santé...

    Heureusement, nul besoin d'emporter votre lourde trousse à pharmacie, une petite sélection d'huiles essentielles polyvalentes suffit ! Saviez-vous notamment que l'huile essentielle de lavande vraie désinfecte les plaies ? Que l'huile essentielle de menthe poivrée calme la migraine et les nausées ? Ou encore que l'huile essentielle de cannelle de Ceylan aide le transit intestinal en cas de turista ?

    Grâce aux fiches détaillées des 22 huiles essentielles + 1 huile végétale indispensables lors de votre voyage, constituez votre trousse à pharmacie naturelle avant le grand départ.

  • « Les plantes et les femmes ont quelque chose de commun dans leur destinée : elles sont liées l'une à l'autre. Prenez soin de votre corps de femme grâce à la richesse des plantes. »

    Pour accompagner vos turbulences intérieures et apaiser les troubles qui sont le fruit de la spécificité organique féminine, faites confiance à la phytothérapie et aux plantes. Du corps aux émotions - cycles menstruels, grossesse, avortement, fausse couche, ménopause, bouleversements liés aux syndromes prémenstruels... - les plantes agissent pour nous offrir le mieux-être dont nous avons besoin.
    Découvrez notamment :
    o 30 fiches de plantes détaillées avec leurs vertus et bienfaits ;
    o les gestes qui soulagent et qui permettent de se reconnecter à soi-même ;
    o le protocole pour constituer son herboristerie à la maison et les indications pour se servir de ces précieux remèdes naturels.

  • Sportif au naturel : de la performance à la récuperation ; les 55 plantes et huiles essentielles indispensables Nouv.

    « Un éventail de plantes qui peuvent vous soutenir avant, pendant et après l'activité sportive. »

    Athlète, coach, pratiquant amateur, occasionnel ou du dimanche, tous les profils et tous les gabarits de sportifs trouveront dans cet ouvrage des conseils et des outils adaptés à leur activité.
    Saviez-vous que la prêle renforce les os ? Que l'Aloe vera est un puissant cicatrisant ? Que l'huile essentielle de menthe poivrée peut vous redonner un « coup de fouet » pendant l'effort et que l'huile essentielle de gaulthérie peut apaiser les douleurs musculaires ? Les plantes, bien choisies, sont hautement utiles et précieuses dans le domaine du sport.
    Laissez-vous guider pour trouver le bon remède en fonction de vos besoins : préparation physique, amélioration des performances, prévention des risques liés à votre discipline, soin naturel des petites blessures éventuelles ou récupération après l'effort.

    L'ensemble de votre organisme pourra, grâce aux astuces divulguées dans ce livre, être soutenu efficacement et naturellement !

  • « Si vous voulez comprendre l'univers, pensez en terme d'énergie, de fréquence et de vibration » disait Nicolas Tesla.

    Dans ce livre, l'auteur vous guide pas à pas pour développer votre ressenti à cette énergie universelle, puis pour apprendre comment l'utiliser afin d'aider vos proches, vos patients ou vous-même. Malgré son apparente simplicité, cette technique de rééquilibrage énergétique est extrêmement puissante et efficace pour soulager tant des maux physiques que des troubles psycho-émotionnels, des addictions ou encore pour aider à renforcer le système immunitaire.
    Familiarisez-vous également avec le clair-ressenti, une technique étonnante qui vous permettra par exemple de sentir si un lieu, un aliment, voire une personne est énergétiquement bénéfiques pour vous.

  • « Celles et ceux qui souffrent d'arthrite ou d'arthrose seront peut-être étonnés de la diversité des clés dispensées en naturopathie, mais ils seront comblés par les résultats qu'ils obtiendront, à n'en point douter. » Daniel Kieffer, naturopathe
    Insuffler du mouvement et de la vie sous toutes ses formes afin d'apporter souplesse de corps et d'esprit en retrouvant une Harmonie intérieure.
    Les chefs de file des rhumatismes sont l'arthrite et l'arthrose. Ces pathologies douloureuses, assez courantes dans notre société, touchent autant les hommes que les femmes, et peuvent survenir à tout âge.
    Elles peuvent être liées à divers facteurs (alimentation, rythme de vie, sédentarité, génétiques, infections extérieures) mais ne sont pas forcément une fatalité à traiter à grand renfort d'anti-inflammatoires et d'antidouleurs.
    Il est primordial de comprendre le fonctionnement de ces maladies pour pouvoir proposer des pistes à explorer dans les différentes méthodes naturopathiques : hygiène alimentaire, exercices physiques, psychologie relation d'aide, hydrologie, techniques manuelles, techniques réflexes, phyto-aromatologie, hygiène respiratoire, techniques énergétiques et de rayonnement.

    Cet ouvrage complet et richement documenté vous accompagne pour prendre en main votre santé et soulager l'arthrite et l'arthrose de façon naturelle.

  • La culture japonaise repose sur le concept du « juste milieu » qui incite à se tenir éloigné des extrêmes et à privilégier la recherche de l'équilibre.
    Pour l'atteindre, suivez Nicolas Chauvat et (re)découvrez le fonctionnement fascinant du corps humain et du système immunitaire. À la lumière des pratiques japonaises, adoptez un mode de vie sain en apprenant à stimuler votre circulation lymphatique, responsable de la détoxification, à moduler votre température corporelle pour booster rapidement vos défenses naturelles, ou encore à pratiquer un sport adapté afin de renforcer votre système immunitaire.

  • Récréatif ou thérapeutique, drogue ou médicament, légal ou illégal, le cannabis est au coeur des débats dans tous les pays.

    Objet d'un trafic et d'un business mondial, enjeu de santé publique, mais aussi politique, social, et économique, c'est à la fois un antidouleur reconnu depuis l'Antiquité et la substance psychotrope la plus consommée au monde, souvent source d'inspiration pour les artistes.
    Fondée sur des avis scientifiques et médicaux, et sur des témoignages de consommateurs, de patients et de policiers, voici une enquête aussi exhaustive qu'accessible, qui vous aidera à vous faire votre propre opinion sur un sujet qui divise.

    Un tabou pour les uns, un totem pour les autres !

  • Le nerf vague contrôle les systèmes d'auto-réparations, de guérison et de protection de votre corps.
    Afin d'activer ce nerf étonnant de la manière la plus réparatrice et complète possible et d'optimaliser son action positive, il est indispensable de réduire l'ensemble des stress auxquels vous êtes exposés dans votre quotidien et dans nos sociétés.
    Ce livre fournit ainsi une boite à outils enrichie : alignement vertébral, recoordination respiratoire, drainage lymphatique, équilibration nerveuse, respiration périnéale, massage intestinal, qui vous permettra d'agir sur votre corps et d'échapper aux maladies chroniques.

  • Soulagez vos petits maux du quotidien avec des produits naturels.

    Vous trouvez que beaucoup de vos médicaments donnent de moins bons résultats que par le passé ? Il est temps de réagir et de vous constituer votre propre pharmacie familiale naturelle.
    Cette boîte à outils « santé » constituera une mine de solutions pour accompagner vos désagréments quotidiens. Facile à composer, elle sera bien utile lors de troubles fonctionnels ou chroniques, voire dans les affections plus graves, en complément des soins médicaux indispensables.
    Grâce au bon sens naturopathique, devenez votre propre médecin intérieur (cher à Hippocrate) et testez une dizaine de produits et remèdes naturels parmi les plus efficaces : argiles, chlorure de magnésium, charbon végétal, miel, savon de Marseille ou encore bicarbonate de soude. Sans parler des plantes comme la chlorophylle, la shungite, la zéolite, l'huile de Haarlem ou la propolis verte, dont les bienfaits sont moins connus, mais tout aussi profitables.

  • Connaissez-vous les secrets de l'Ayurvéda pour passer un automne et un hiver en pleine santé ? Chaque saison est une opportunité de repenser son quotidien en s'adaptant à l'énergie saisonnière que nous traversons. En comprenant les déséquilibres apportés, vous pourrez adapter votre hygiène de vie, votre alimentation, les soins que vous offrez à votre corps et votre mental et la gestion de votre émotionnel selon des conditions saisonnières précises. L'automne et l'hiver étant les saisons les plus froides, vous découvrirez dans ce livre la manière dont l'Ayurveda aborde avec simplicité et bon sens la recherche d'équilibre dans la chaleur de sa sagesse.

    Découvrez les raisons pour lesquelles les doshas Vata et Kapha sont impactés par la saison de l'automne et de l'hiver et trouvez un ensemble de conseils pratiques pour garder votre équilibre.

  • La green food en famille

    Alice Greetham

    • Jouvence
    • 20 Octobre 2020

    Vous souhaitez que vos assiettes reflètent votre engagement en faveur d'une planète en bonne santé et réduire en famille votre consommation de viande ?
    Votre enfant présente une intolérance alimentaire au gluten ou au lait de vache ? Par goût, conviction ou obligation de santé, vous avez décidé de faire l'impasse sur les produits d'origine animale (viande, poisson, oeuf, fromage, beurre, yaourt...), le sucre raffiné et le gluten ? Vous adorez cuisiner en famille ? Ce livre s'adresse à vous !
    Initiez très tôt votre enfant au « bien-manger » et intégrez plus de légumes à ses journées. Apprenez à pallier le manque de temps et organisez-vous pour mettre en pratique de nouvelles habitudes pérennes, tout en variant les assiettes. Grâce aux 40 recettes faciles à réaliser et entièrement végétales, sans gluten ni sucre raffiné, retrouvez le plaisir de cuisiner à quatre, six, huit mains... car après tout, il n'est jamais trop tôt pour passer derrière les fourneaux !

    Petit-déjeuner, encas, finger foods, repas à emporter, dîners en tribu, occasions spéciales... régalez toute la famille avec ces recettes rigolotes et faites de chaque jour le plus beau des festins.


  • Repérez vos intolérances, gérez vos évictions et mangez à nouveau de tout !

    Maux de ventre, ballonnements, fatigue, eczéma, acné, migraines... Cela fait des années que vous souffrez et, faute de diagnostic, vous avez appris à vivre avec ?
    STOP !
    Avec ce petit guide essentiel, apprenez à repérer vos intolérances et à les réduire durablement tout en réparant votre intestin.
    Les intolérances alimentaires peuvent être multiples et complexes, et éviter de manger un aliment peut s'avérer épuisant.
    Si l'intolérance n'est pas clairement identifiée, la cause décelée et le terrain réparé, on ne fait que supprimer le symptôme.
    En feuilletant ce guide, vous pourrez déceler les signes d'une éventuelle intolérance et connaître les autres pistes à explorer, vous apprendrez comment mettre en place les évictions et faire face au quotidien de façon sereine, et comment réparer votre terrain pour réduire vos intolérances, voire vous en débarrasser définitivement.

    C'est parti !


  • Vous souhaitez redonner à votre corps toute sa vitalité et prévenir les maladies ?

    En entamant une cure de détoxication, vous favoriserez l'élimination des toxines et vous vous maintiendrez en bonne santé. Découvrez une grande variété de recettes savoureuses (salades, crudités, légumes cuits, soupes, salades de fruits, jus) permettant de vous détoxiquer tout en vous régalant au cours de l'année !
    Des explications détaillées sur la nécessité d'évacuer les toxines pour le bon fonctionnement de l'organisme.
    65 recettes à base d'aliments aux vertus hépatiques, laxatives ou diurétiques pour stimuler vos émonctoires et des recettes de plats restrictifs pour favoriser l'autolyse, c'est-à-dire l'élimination des toxines.


  • Vous savez que le sucre blanc raffiné est néfaste pour la santé mais vous n'arrivez pas à vous en passer ?

    En choisissant et en combinant judicieusement les aliments à saveur douce qu'offre la nature et certains édulcorants naturels, toute une variété de desserts peut être confectionnée.
    Découvrez de délicieuses recettes de tartes aux fruits, de glaces rafraîchissantes, de muffins gourmands et de cakes moelleux, aussi bons au goût que pour votre santé !
    Des explications détaillées sur la différence entre les bons et les mauvais sucres. 62 recettes de desserts, certaines incluant les édulcorants naturels (sirop d'agave, miel...) et d'autres ne faisant appel à aucun autre apport sucré que celui des aliments eux-mêmes.


  • Découvrez les vertus du régime flexitarien.

    Vous savez que manger beaucoup de viande est néfaste pour la santé, en plus de causer de sérieux problèmes écologiques, mais vous vous posez de nombreuses questions : comment réduire sa consommation sans souffrir de carences ? À quelle fréquence est-il conseillé d'en manger ?
    STOP ! Grâce aux explications et conseils délivrés dans ce livre, vous trouverez enfin une réponse claire à toutes vos interrogations.
    Le principe du régime flexitarien n'aura plus de secrets pour vous : vous saurez désormais composer des repas équilibrés, éviter les carences en vitamines, minéraux et protéines, mais aussi choisir des produits de qualité, bons pour votre santé et l'environnement.
    En réduisant votre consommation de viande tout en comblant vos besoins, vous deviendrez un écocitoyen responsable.

    C'est parti !


  • Pour une alimentation saine chaque jour de la semaine !

    Votre réveil n'a pas sonné, vous êtes en retard et embarquez un paquet de biscuits pour la route en guise de petit-déjeuner.
    À midi, vous achetez et dévorez un sandwich entre deux rendez­-vous. Et le soir, trop fatigué(e) pour cuisiner, vous faites réchauffer un plat préparé...
    STOP ! Le temps est venu de prendre votre santé en main et de modifier votre manière de vous alimenter, sans que cela prenne trop de place dans votre emploi du temps.
    Grâce à ce guide pratique, vous apprendrez à reconnaître quels sont les bons aliments à privilégier, comment les distinguer des mauvais, où les trouver, comment les cuire, les déguster...
    Vous trouverez également des idées de repas sains et équilibrés à consommer tout au long de la journée (que vous mangiez chez vous ou à l'extérieur).
    Alors, prêt(e) à entreprendre cette réforme alimentaire ?

    C'est parti !

  • Nous sommes différents les uns des autres et nos besoins physiologiques sont trop dissemblables pour qu´il existe un régime idéal unique.

    Mais il y a en revanche, pour chacun, une manière idéale de s´alimenter et ce livre montre comment la trouver. Au-delà des grands principes d´alimentation saine, valables pour tous, il faut individualiser son mode d´alimentation.

    Lorsqu´à la suite d´une consommation excessive de certains aliments, le corps se surcharge de toxines et en tombe malade, il est nécessaire d´effectuer des restrictions alimentaires pour retrouver la santé, ce qui est le rôle de la diététique.

    Lorsqu´à cause d´apports insuffisants de certains aliments et nutriments, des maladies s´installent, il est indispensable de combler les carences en augmentant ce qui est consommé en trop petite quantité ou en réintroduisant ce qui fait défaut, ce qui est le rôle de la nutrition.

    Ce livre nous donne non seulement les critères d´une alimentation saine, mais également tous les outils nécessaires pour découvrir si nous sommes en surcharges ou en carences et comment corriger notre alimentation en conséquence.
      Christopher Vasey, naturopathe installé en Suisse, est l´auteur de nombreux livres qui ont apporté un « plus » incontestable à la naturopathie et en ont dynamisé la pensée, tels : Manuel de détoxication, L´équilibre acido-basique, Alternatives naturelles aux antibiotiques, Petit traité de naturopathie à l´usage des malades qui veulent retrouver la santé et des bien-portants qui veulent le rester (Éd. Jouvence). Ses ouvrages, traduits en plusieurs langues, rencontrent un immense succès et sont déjà des best-sellers aux États-Unis et en Allemagne.

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