Vivre au rythme des saisons, en respectant la nature et en écoutant son corps, être heureux de ce que l'on a, sans oublier le spirituel, voilà en quelques mots le programme de la méthode anti-âge d'Estelle Lefébure.
Au fil des saisons et de leurs produits, Babette nous propose 74 recettes savoureuses et faciles à réaliser. Pour un apéro entre amis, un pique-nique ou un repas familial, vous trouverez à coup sûr ce qu'il vous faut : verrine de saumon, accras de morue, travers de porc caramélisé au gingembre, cuisses de poulet façon basquaise, fricassée de la mer à la citronnelle, tarte fine végétarienne, flan de champignons des bois au paprika, petits gratins aux fruits, blanc-manger coco...
Traditionnelles ou revisitées, agrémentées de ses petites astuces, les recettes de Babette égayeront votre cuisine au quotidien.
Lintégrale des recettes de lémission.
Après presque une décennie aux côtés de Michel Drucker dans Vivement dimanche prochain, Jean-Pierre Coffe réunit dans cet ouvrage des recettes simples et bon marché émaillées danecdotes sur les invités. Plats traditionnels, desserts denfance, cuisine du soleil, spécialités de grands chefs Près de 200 recettes classées par thème et indexées par produit pour ne plus jamais être à court didées !