Vie pratique & Loisirs

La cuisine au fil des mots

Ariane Archambault, Jean-Claude Corbeil
- Les éditions québec amérique
- 13 Juin 2012
- 9782764411407
Cet ouvrage de terminologie culinaire regroupe plus de 1000 mots de l'univers gastronomique d'ici et d'ailleurs. Les auteurs ont consulté des milliers de recettes publiées dans des ouvrages de cuisine français ou québécois pour répertorier le vocabulaire technique utilisé, fournir une définition de chaque terme dans ses différents contextes et trouver des exemples concrets de l'usage du terme dans un texte réel.

Ce dictionnaire complet nomme, explique et illustre clairement et simplement l'univers de la cuisine : modes de cuisson, types de préparations, mesures, ingrédients, matériel et ustensiles de cuisine, etc. Des photographies accompagnent les définitions de certains termes, et un tableau des abréviations et une bibliographie viennent compléter cet ouvrage.
ebook (pdf) 5.99 €

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The Visual Dictionary of House & Do-It-Yourself

Ariane Archambault, Jean-Claude Corbeil
- Les éditions québec amérique
- 20 Juillet 2012
- 9782764408827
The Visual Dictionary of House and Do-It-Yourself explores a house's structure,
components and furniture, as well as carpentry, plumbing, masonry, electricity and painting tools for common construction or repair work.

Convenient and affordable, this book is the perfect tool to familiarize yourself with your house!
ebook (pdf) 7.99 €

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The Visual Dictionary of Plants & Gardening

Ariane Archambault, Jean-Claude Corbeil
- Les éditions québec amérique
- 20 Juillet 2012
- 9782764408865
The Visual Dictionary of Plants and Gardening brings you into the fascinating world of vegetables, from ferns to mosses, flowering plants or trees, and presents tools used to cultivate ornamental or food plants.

Convenient and affordable, this book is an ideal reference tool to get useful information on vegetables and their culture!
ebook (pdf) 7.99 €

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The Visual Dictionary of Food & Kitchen

Ariane Archambault, Jean-Claude Corbeil
- Les éditions québec amérique
- 20 Juillet 2012
- 9782764408780
The Visual Dictionary of Food and Kitchen gives readers the opportunity to discover foodstuffs from all around the world and to familiarize themselves with tools used to prepare, preserve or eat food.

Convenient and affordable, this book is the perfect tool to expand your knowledge of the fascinating universe of food and kitchen!
ebook (pdf) 7.99 €

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The Visual Dictionary of Sports & Games

Ariane Archambault, Jean-Claude Corbeil
- Les éditions québec amérique
- 20 Juillet 2012
- 9782764408834
The Visual Dictionary of Sports and Games describes installations and pieces of equipment used for the most popular sport activities, and presents a selection of
widely-known classical games.

Convenient and affordable, this book is the perfect tool to explore in depth the
universe of sports and games!
ebook (pdf) 7.99 €

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The Visual Dictionary of Animal Kingdom

Ariane Archambault, Jean-Claude Corbeil
- Les éditions québec amérique
- 20 Juillet 2012
- 9782764408797
The Visual Dictionary of Animal Kingdom takes the reader on a fascinating voyage
into well and less known groups of animals: simple organisms, echinoderms, insects, arachnids, mollusks, crustaceans, fishes, amphibians, reptiles, birds, and mammals.

Convenient and affordable, this book is the perfect tool to appreciate the diversity of animal kingdom!
ebook (pdf) 7.99 €

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