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L'alimentation en otage

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Autrement | | Fiche technique
5,99 €
Format EPUB | Digital watermarking (En savoir plus sur les formats)
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5,99 €
Format PDF | Adobe DRM (En savoir plus sur les formats)
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Résumé

Dans l'ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du système agroalimentaire mondial. De la graine plantée en terre à la grande distribution, des OGM à la sélection génétique animale, du négoce à la transformation, rien ne leur échappe.
Les ressources s'épuisent, les inégalités se creusent, le paysan est dépossédé de son métier, le consommateur berné. Une seule réponse possible face à la superpuissance industrielle mondialisée : exercer chacun et ensemble, en toute conscience, le droit de choisir ce que nous mangeons.

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9782746741188

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Informations

Titre L'alimentation en otage
Auteurs ,
Editeur Autrement
Date de publication 11 mars 2015
Nombre de pages 164
Catégories Économie et affaires; Sociologie
Langue FR
Date de livraison Immédiat (à partir de la date de publication)

Droits numériques

Ean EPUB 9782746741188
Type de protection Digital watermarking
Ean PDF 9782746741171
Type de protection Adobe DRM
Ean papier 9782746741164
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